Gallery

#HHjourney 2: Ti Breizh – Crepe không chỉ là Crepe

Ở Đức một thời gian, chắc không có ai còn lạ lẫm với những chiếc crepe nóng hổi được làm tại chỗ mỗi khi đi lễ hội. Những chiếc crepe ngon ngọt đơn giản nhất là ăn kèm đường bột hoặc Nutella, không thì trả thêm tầm 50 xu để ăn thêm với kem vani hoặc Eierlikör. Crepe như một thứ quà ăn chơi và tiện cho những bữa giữa, thèm mồm thèm miệng vào những lúc trời nổi gió.

Continue reading

Advertisements
Gallery

#throwback: Ngày Bier & Wurst

Lại một sáng sớm thứ 7 tại Markzeit. Mỗi lần đi là mỗi lần dậy sớm (so với những ngày thứ 7 khác hehe), nên người bạn đồng hành lần này cau có hơn hẳn bình thường.

DSC02533.JPG

Lần này bọn mình canh đúng dịp Bier & Wurst để đi. Khác với hôm đi Cheeses & Wine thì mình đã mong đợi rất nhiều, vì dù gì hai thứ này cũng là đặc sản của nước Đức.

Continue reading

Gallery

#HHjourney 1: Lần đầu tại Marktzeit

Marktzeit được tổ chức theo mô hình chợ tuần (Wochenmarkt), mà thật ra khá là giống với kiểu chợ ngày ở Việt Nam. Điều khiến nó khác biệt với các Wochenmarkt khác ở Hamburg đấy là mình có thể vừa mua nguyên liệu cho cuối tuần, lại vừa có thể thưởng thức bữa sáng với nhiều món ăn khác nhau. Điều này nghe có vẻ rất bình thường ở Việt Nam nhưng thực tế lại là một việc khá mới mẻ (ít nhất theo mình biết) ở Hamburg.

DSC02536.JPG
Marktzeit in Fabrik Altona

Continue reading

Gallery

Ảnh đen

Tuần thu thứ hai ở Hamburg, con vẫn đang mông lung trong những vấn đề riêng của cuộc sống – cuộc sống của riêng con. Vài tháng trước mẹ gọi báo bệnh của ông, đứa nhỏ dại này vẫn chỉ gật đầu và tự nhủ sẽ cố gắng thật nhanh để về. Lần cuối nói chuyện điện thoại, ông giục con mau mau về với ông bà, con chỉ biết nói ông bà hãy chờ con đến Tết sau.

Continue reading

Gallery

Giải mã bí mật Hàn Quốc sành điệu

Lâu lắm mình mới chờ đợi và háo hức để đọc một cuốn sách mà không phải nằm trong thể loại mình yêu thích. Ai đổ cho mình vì mê Hàn Quốc, vì bị các oppa làm lu mờ mình cũng xin nhận. Nhưng có một điều mình đảm bảo với các bạn là, cuốn sách này chẳng nói gì nhiều về các oppa yêu dấu của mình đâu (à thật ra là có GD đấy nhé ahihi).

14087305_10208113579970469_21334271_o

„Giải mã Hàn Quốc sành điệu“ thật ra được dịch vào đúng lúc mình đang nghiền ngẫm về chủ đề tương tự. So với các bạn cùng trang lứa, mình thâm nhập vào thế giới K-pop khá muộn, cũng vì mình chuộng các thể loại giải trí của phương Tây và Mỹ nhiều hơn. Ngoài trừ âm nhạc ra, ngày xưa mình không quá hứng thú để „cày“ phim hay theo dõi một chương trình giải trí từ đầu đến cuối của Hàn. Mình mới biết đến Running Man trong khoảng hơn 1 năm đổ lại đây. Và tên các nhóm nhạc đã debut khoảng từ năm 2010 đổ đi với mình đã là một thử thách. Vậy mà chính mình cũng không ngờ, hiện nay, Hallyu là mối quan tâm lớn trong lòng mình.

Continue reading

Gallery

Đọc ngắn

Dạo này mình đọc được mấy bài báo khá hay, muốn share cho mọi người cùng đọc, cũng coi như là lưu trữ lại các bài báo hay giữa những cái tin nhảm. Cũng muốn viết một vài điều gì đó mà gom chữ lại thấy rời rạc quá nên lại thôi, chỉ đưa một vài suy nghĩ ngắn gọn.

Continue reading

Gallery

Q&A về Medien und Information (a.k.a. MUI)

4 năm trước, mình bước chân vào ngành Medien und Information a.k.a MUI tại HAW Hamburg. Hồi đó, mình là người châu Á duy nhất trong khoa, và là một trong ba người nước ngoài học tại đó. Vậy mà năm tháng trôi qua thật nhanh, ngoảnh đi ngoảnh lại đến năm nay ngành mình nghĩ tính từ trên xuống dưới số người VN học chắc cũng đã xêm xêm hai bàn tay.

Định viết dông dài nhưng thế thì cứ vào trang chủ của khoa là có hết, làm cái Question & Answer đi cho nó dễ hiểu hơn. Nào thì cùng Q&A về ngành học của mình:

Continue reading